Siera rīve 20 kg/h

Profesionāla siera rīve ar jaudu 20 kg/h ir neaizstājams aprīkojums restorāniem, kafejnīcām, ēdnīcām, picērijām un pārtikas ražotnēm, kur nepieciešams ātri un efektīvi sarīvēt lielu daudzumu cietā vai puscietā siera ēdienu pagatavošanai vai pasniegšanai. Šis modelis, artikuls BHS-GR8D, ar savu kompakto dizainu (290 x 250 x 310-420 mm) un jaudu 0.37 kW (230V/1N/50Hz), nodrošina nemainīgu veiktspēju pat intensīvas lietošanas apstākļos. Tā izturīgā konstrukcija, kas ietver pulētu alumīnija korpusu un nerūsējošā tērauda rīvēšanas cilindru, garantē ilgu kalpošanas mūžu un drošību. Ierīce ir īpaši radīta, lai atvieglotu ikdienas darbu virtuvē, optimizējot laiku un resursus, vienlaikus saglabājot produkta kvalitāti un svaigumu. Tās vienkāršā ekspluatācija ļauj personālam ātri apgūt darba procesu, samazinot apmācības laiku un palielinot produktivitāti. Šī siera rīve ir ieguldījums, kas atmaksājas, uzlabojot ēdināšanas procesa efektivitāti un kvalitāti.

Praksē parametri nozīmē, ka 0.37 kW jaudas motors spēj nodrošināt nepārtrauktu 20 kg siera sarīvēšanu stundā, kas ir pietiekami pat lielākām ēdināšanas iestādēm vai ražotnēm. Šī veiktspēja ir īpaši svarīga, kad nepieciešams ātri sagatavot sastāvdaļas lielam klientu skaitam vai ražot apjomīgus pārtikas produktus. Nerūsējošā tērauda rīvēšanas cilindrs nodrošina vienmērīgu un smalku rīvējumu, saglabājot siera tekstūru un garšu. Pulētais alumīnija korpuss ne tikai piešķir ierīcei estētisku izskatu, bet arī ir viegli tīrāms un izturīgs pret koroziju. Ierīces izmēri ir optimāli, lai to varētu novietot uz darba virsmas, neaizņemot pārāk daudz vietas, bet vienlaikus nodrošinot ērtu piekļuvi un lietošanu. Aizsargapvalks padeves atveres zonā un mikroslēdzis uz spiežamā elementa nodrošina operatora drošību darbības laikā, pasargājot no traumām un nodrošinot atbilstību drošības standartiem.

Galvenais pielietojums šai siera rīvei ir cieto un puscieto sieru, piemēram, parmezāna, ementāles, gouda un citu līdzīgu sieru, rīvēšana. Tā ir ideāli piemērota picu, makaronu ēdienu, salātu, zupu un citu gardēžu produktu gatavošanai, kur svarīga ir vienmērīga siera pārklājuma vai piedevu konsistence. Nerūsējošā tērauda rīvēšanas cilindrs ir izturīgs pret nodilumu un nodrošina ilgstošu asumu, garantējot kvalitatīvu rezultātu katru reizi. Ierīces drošības funkcijas, tostarp aizsarguzmava padeves atverē un mikroslēdzis rīvēšanas cilindra mehānismā, novērš nejaušu ieslēgšanos vai pieeju kustīgajām daļām, nodrošinot maksimālu drošību lietotājam. Tāpat konstrukcijā iestrādātais apakšējais aizsargrežģis pasargā operatoru no saskares ar rotējošajām daļām.

Ekspluatācijas un tīrīšanas vienkāršība ir viena no šīs profesionālās siera rīves būtiskākajām priekšrocībām. Pēc lietošanas ierīci ir viegli izjaukt, lai nodrošinātu pilnīgu higiēnu. Visi ar pārtiku saskarties elementi, īpaši nerūsējošā tērauda rīvēšanas cilindrs, ir izgatavoti no materiāliem, kas ir viegli mazgājami un izturīgi pret pārtikas skābēm un sāļiem. Pulētā alumīnija virsma ir gluda un nenoslāņojas, kas novērš baktēriju uzkrāšanos un atvieglo kopšanu. Saskaņā ar HACCP prasībām, regulāra un rūpīga tīrīšana ir obligāta, lai nodrošinātu pārtikas drošumu. Šī siera rīve ir izstrādāta, lai atvieglotu šo procesu, ļaujot operatoriem ātri un efektīvi notīrīt aprīkojumu pēc katras lietošanas reizes, tādējādi saglabājot augstus higiēnas standartus un novēršot krusteniskās piesārņošanās riskus.

Skatiet arī: siera rīves, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.