Kuteris / smalcinātājs, K-82

Profesionālais kuteris/smalcinātājs K-82 ar 8 litru tilpumu ir jaudīgs un daudzpusīgs virtuves aprīkojums, kas paredzēts lietošanaiHoReCa segmentā – restorānos, ēdnīcās, viesnīcās un pārtikas ražotnēs. Šis kompaktais, taču izturīgais agregāts ir ideāli piemērots dažādu produktu sasmalcināšanai, biezeņu pagatavošanai, mērču un zupu sajaukšanai, kā arī gaļas, dārzeņu un citu sastāvdaļu smalkai apstrādei. Pateicoties tā konstrukcijai un jaudai, tas spēj apstrādāt līdz pat 4 kg produkta vienā reizē, nodrošinot ievērojamu ražīgumu stundā. K-82 modelis ir izstrādāts, lai atvieglotu un paātrinātu gatavošanas procesu, ļaujot pavāriem un šefpavāriem koncentrēties uz ēdienu kvalitāti un prezentāciju, nevis uz manuālu apstrādi. Tā lietošanas vienkāršība un uzticamība padara to par neaizstājamu palīgu jebkurā profesionālā virtuvē.

Iegādājoties kuteru K-82, jūs iegūstat ne tikai ierīci, bet arī efektivitāti un drošību. Tā jaudas diapazons no 0.9 līdz 1.5 kW nodrošina pietiekamu griešanas un smalcināšanas jaudu dažādiem uzdevumiem, ļaujot strādāt gan ar mīkstiem, gan cietākiem produktiem. Ierīces svars ir 22.6 kg, kas liecina par tās stabīlo konstrukciju un izturību, novēršot vibrācijas darbības laikā. Elektrības pieslēgums ir 220 V, kas ir standarts vairumā profesionālo virtuves telpu. K-82 izmēri (286/387/473 mm) nodrošina, ka tas neaizņems pārāk daudz vērtīgas darba vietas uz virtuves darba virsmām. Ierīce ir aprīkota ar drošības mikroslēdžiem, kas nodrošina, ka tā darbojas tikai tad, kad vāks un trauks ir pareizi uzstādīti, pasargājot operatoru no traumām. Šie parametri kopā garantē ilgu kalpošanas laiku un drošu lietošanu pat intensīvas ikdienas slodzes apstākļos.

Materiālu izvēle kuterī K-82 ir rūpīgi pārdomāta, lai nodrošinātu gan izturību, gan higiēnu. Tvertne un motora bloks ir izgatavoti no augstākās kvalitātes nerūsējošā tērauda, kas ir izturīgs pret koroziju, viegli tīrāms un atbilst visām pārtikas aprūpes standartu prasībām. Nerūsējošā tērauda motora bloks ar pārtikas drošības standartiem atbilstošu alumīnija pārklājumu garantē ilgu kalpošanas laiku un uzticamu darbību. Tvertnes vāks ir izgatavots no izturīga polikarbonāta, kas ļauj operatoram sekot līdzi apstrādes procesam, un tam ir speciāls atvērums šķidrumu pievienošanai darbības laikā, piemēram, eļļas pievienošanai pesto gatavošanā. Šī materiālu kombinācija nodrošina, ka K-82 atbilst augstākajiem higiēnas standartiem, tostarp NSF Internacional sertifikācijai, kas apliecina tā piemērotību lietošanai vidēs, kur higiēna ir primāra.

Kuteris K-82 ir izstrādāts ar domu par maksimālu lietošanas ērtumu un vienkāršu apkopi. Tā divu ātrumu funkcija ļauj precīzi kontrolēt apstrādes procesu, pielāgojot ātrumu konkrētajam produktam un vēlamajam rezultātam – no smalkas biezeņa konsistences līdz rupjākai malšanai. Pēc lietošanas tīrīšana ir ātra un vienkārša, pateicoties gludajām nerūsējošā tērauda virsmām un noņemamajām detaļām. Vāku var viegli atdalīt no trauka, un pats trauks ir viegli sasniedzams, lai nodrošinātu pilnvērtīgu higiēnas uzturēšanu. Ierīce ir 100% pārbaudīta pirms nodošanas ekspluatācijā, kas garantē tās uzticamību un gatavību darbam uzreiz pēc iegādes. Šī rūpīgā pieeja dizainam un kvalitātes kontrolei nodrošina, ka K-82 ir uzticams darba instruments, kas kalpos ilgu laiku un palīdzēs optimizēt darba procesus jūsu profesionālajā virtuvē.

Skatiet arī: dārzeņu griezēji un rīves, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.